Екстракт од корен од коприва во прав за набавка на големо

Коренот од коприва (Urtica dioica), коприва или обична коприва, е тревно повеќегодишно цветно растение, родено во Европа, Азија, Северна Африка и Северна Америка и е најпознатиот член на родот на коприва Urtica. Листовите и стеблата се многу влакнести со влакна кои не боцкаат, а исто така имаат и многу влакна кои боцкаат (трихоми), чии врвови се откинуваат при допир, претворајќи ја косата во игла која ќе инјектира неколку хемикалии: ацетилхолин, хистамин, 5-HT (серотонин ), мороидин, леукотриени и можеби мравја киселина. Оваа мешавина на хемиски соединенија предизвикува болно убод или парестезија од која видот го добива своето заедничко име, како и разговорните имиња горат коприва, палат трева, палат леска. Растението има долга историја на употреба како лек и како храна извор.

Копривата има вкус сличен на спанаќот и краставицата кога се готви и е богата со витамини А, Ц, железо, калиум, манган и калциум. Младите растенија ги собирале домородните Американци и ги користеле како варено растение во пролет, кога други прехранбени растенија биле дефицитарни. Потопувањето на копривите во вода или готвењето ќе ги отстрани хемикалиите за боцкање од растението, што овозможува да се ракува со нив и да се јаде без инциденца на пецкање.